Duración 1 año
Titulo de Auxiliar Técnico
Panaderia y Pasteleria
Módulo I
Acondicionamiento y elaboración de productos de panadería y pastelería
Módulo II
Decoración y presentación de los productos de panadería y pastelería
| Docente | Frecuencia | Turno | Horario |
| Lic Elena Torres | Lunes a Viernes | Mañana | 8:30 am a 1:00 pm |
| Luz Elizabeth Yapu Layme | Lunes a Viernes | Noche | 5:30 pm a 10:00 pm |
